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Category Archives: Olio

OLIO D’OLIVA EXTRAVERGINE MONOVARIETALE – Tecniche di assaggio, funzionalità sensoriale e abbinamento

March 17, 2016by sensoriale Leave a comment

OLIO D’OLIVA EXTRAVERGINE MONOVARIETALE della Sardegna e del Salento. Tecniche di assaggio, funzionalità sensoriale e abbinamento Le qualità di un olio d’oliva non dipendono solo dalle sue caratteristiche sensoriali ma […]

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